油煙凈化器

新風系統(tǒng)類型

正壓系統(tǒng)
  沒有排風口，也只在新風口安裝風機，強行將新風送往室內(nèi)，使室內(nèi)形成正壓，不考慮風的流向，迫使污濁的空氣從窗縫、門縫排出。

負壓系統(tǒng)
  負壓系統(tǒng)只有統(tǒng)一的排風口，由新風主機運轉將室內(nèi)污濁空氣通過排風口排除室外，同時在住宅區(qū)域內(nèi)形成負壓，此時室外新鮮空氣通過墻式進風器、窗進器或縫隙進入室內(nèi)，達到室內(nèi)空氣置換的目的。
  正壓和負壓新風系統(tǒng)也可統(tǒng)稱為單向流系統(tǒng)，具有結構簡單、成本低、安裝方便，對裝修影響小等特點。多用于一般住宅和公寓樓。

雙向流系統(tǒng)
  雙向流新風系統(tǒng)是基于機械式通風系統(tǒng)三大原則的中央機械式送、排風系統(tǒng)，并且是對單向流新風系統(tǒng)有效的補充。在雙向流系統(tǒng)的設計中排風主機與室內(nèi)排風口的位置與單向流分布基本一致，不同的是雙向流系統(tǒng)中的新風是由新風主機送入。新風主機通過管道與室內(nèi)的空氣分布器相連接，新風主機不斷的把室外新風通過管道送入室內(nèi)，以滿足人們?nèi)粘Ｉ钏栊迈r、有質(zhì)量的空氣。排風口與新風口都帶有風量調(diào)節(jié)閥，通過主機的動力排與送來實現(xiàn)室內(nèi)通風換氣。

油煙凈化器

廚房設備儲存類儲存設備說白了便是儲放物品或是存儲物品的機器設備。主要包括冰箱、冷柜、凍庫這些需要給低溫儲存的。 也有米面柜、平板貨架等，這些都是儲存半成品以及調(diào)料、原料等。商用廚房和家庭廚房有什么區(qū)別呢？首先是運用的場景不同：商用廚房設備可能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等，而家庭廚房主要存在于獨個的家庭中，用于家庭式聚會使用。用餐人數(shù)不同：商用廚房設備可以容下的用餐總人數(shù)從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房一般的用餐 總數(shù)不超出二十人。因此單單從用餐人數(shù)便可知道二者的區(qū)別。服務設施的不同，因為運用場地不一樣，用餐人數(shù)不一樣，因此在功能選擇上，廚房占用的面積上，選用的廚房設備上，建設的位置上，以及其他的廚房設施配套上，自然也會有一定的差別。

廚房是一家餐館的核心部分，餐館廚房設備工程設計安裝時要十分認真細致。要讓餐館廚房設備物盡其用，也要大可能地節(jié)約成本。餐館廚房工程餐館廚房工程之洗滌設備餐館廚房的洗滌設備包含有冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備、洗碗機、果蔬清洗機、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、存儲柜等，食品垃圾粉碎器等設備。餐館廚房工程之調(diào)理設備餐館廚房的調(diào)理設備主要包含有櫥柜臺面，整理、切菜、配料、調(diào)配的工具和容器，儲放架、餐飲車、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚具架等。餐館廚房工程之儲藏設備餐館廚房的儲藏設備分成器皿用具儲藏和食品類儲藏兩類。器皿用具儲藏是供廚具、廚具、容器等儲存的空間。食品類儲藏分成冷凍和非冷儲藏兩大類，冷凍是根據(jù)廚房內(nèi)的制冷冷藏設備、凍庫等保持的。儲藏用品是根據(jù)各種各樣底柜、壁柜、轉角柜、智能裝飾柜等進行的。

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